lunes, 14 de enero de 2013
Glaseado Cremoso de Mantequilla
Para la cobertura de la torta de chocolate oscuro necesitamos el glaseado...
INGREDIENTES
6 cucharadas de mantequilla o margarina suavizada
2 2/3 tazas de azúcar Glass
1/2 taza de cocoa tradicional o cocoa estilo europeo
1/3 de taza de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN:
En un recipiente mediano, bata la mantequilla. Integre el azúcar Glass y la cocoa alternadamente con la leche,batiendo bien después de cada adición, hasta que esté suave y con consistencia para untar. Añada la vainilla. vierta mas leche si así lo considera.
Hecho por:
Cinthya Alejandra Mendoza Reyes
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